2009年10月04日

☆今日の麺☆

本日で、1週間の高畠町業務が終了です。

毎日のお昼は、高畠駅東口の定食やでしたが、
ここも、意外とらーめんもなんでも美味しかったのですが・・・

本日は、久々に南陽・赤湯のらーめん屋さん【来々軒】
昔は 「山形ラーメン100」 の本を片手に
食べ歩きをしていたときの想い出のお店・・・

資料をみたら、前回の来店は・・・・平成8年9月30日
もう13年前だ~

当時のコメント・評価は・・・
「太麺・スープはgoog!! チャーシューもいける!! 少々麺少な目」総合評価 A´(5段階評価の  AとBの中間) でした

来店~  意外と込んでいるぞ。
中華・普通盛注文  

さあ、キタ!!  

あのときのらーめんと 再会だ~

☆今日の麺☆

スープは・・・・おう うまい~ 魚系のだしで・・
麺は・・・・・・・おう しっかりとした自家製・太麺!!もちもちで・・・
    これは、龍横健の麺とにているぞ・・・スープにからんで 
    もうはなれないゾ~って スクラムを組んでましたね・・

☆今日の麺☆

チャーシューは・・・・・・   おう トロトロの豚
☆今日の麺☆

シンプルなラーメンで、この味を楽しめるとは
究極の食材たちのコラボに・・・あらためて サプライズです

もう、足を運んだかいがありました~。

マイブックをちょっと・・・
☆今日の麺☆
☆今日の麺☆




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Posted by  ひよこ隊  at 16:02│Comments(4)★らーめん★
この記事へのコメント
お仕事ご苦労様です、、、

来々軒は「うまにそば」も美味しいらしいですね。
あ゛、そう言えば私も以前頂いた「焼きそば」も結構んまいですよ~
(詳細はURLをクリック!)

それにしても、随分と使い込んだバイブルですな、、、
かなり食べ歩きしましたね(笑
Posted by ざいご at 2009年10月04日 17:36
お疲れ様です(^-^)

うまそうですねー\(^o^)/
それにしても、この本欲しいです(*^_^*)
Posted by 鶴ニイさん鶴ニイさん at 2009年10月04日 21:41
読むと、次から次へ忘れて疲れそうなので、
おすすめ三枚コピーして\(^o^)/ほしいです
Posted by 藤丸♪ at 2009年10月05日 22:15
ざいごさん♪
 そうそう おすすめの一品にやきそばが
 ありました。。。。
 お昼は、じゅうじゅう系で、夜はデロ系でした

鶴ニイさん♪
 いつものお供です・・・・
 でも、見る前にやきそばを頼んでしまうのは
 なぜでしょうかね~?

藤丸さん♪
 ありがとさん~
 読むのも力なり・・・
 食べるのは モット 力なり!!(笑)
Posted by  ひよこ隊  at 2009年10月05日 22:32
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