★　ひよこ隊　★

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ガッツリの　ナナハン！！

パンチのある　味付けに
スパイシーのカレー

アツアツ・カリカリの衣に　分厚いカツに　満足！！


　
　洋食屋さんの　味だ！！
どこって・・・・泉町のラーメン屋さん・山形四天王のひとつです！！
って　お皿に書いてるか（笑）

ｐｓ　今日のナナハンは イツワリの日付あり（汗）　  

先日のらんち・・・

ある　中華店にｉｎ！

どうしても・・・・これになってしまします（笑）


ほとんどの人はラーメン系の注文・・・で　


ゆる系のデロで・・・
　ヤキヤキ・コゲ目も　しょっと見当たらず・・・・
　　　次回は、ラーメン系にしようかな・・・



からし付　　？


まだまだ　やきそばたべっぺ隊　やってます！  

秋晴れ～

  

親戚のおばさまより・・・

　　最高のレシピを聞き・・・

　チャレンジです（笑）


なんのこっちゃない　「しその実」　狩り？採り


ざるイッパイの　収穫で

　へえ　こんなに　あるんだ・・・


　　
さて　実を軸から　はずす作業へ！

下から上に採ると　意外とうまくとれるようですよ。。。。



アップにすると　こりゃ　きれいだ


収穫の秋に　食欲の秋！
　さあ　洗って・・・

秘伝の味付けを　おしえちゃったら　秘伝にならなくなるから
簡単に　　　
　
2時間くらい　水に浸し＋水切り＋ダシしょうゆ（秘伝系）＋麹なんばん
これだけで　最高のしその実トッピング完成！！

・・・残念ながら　写真はないけど
確実に　ごはんがすすみます！！　

近々　完成品もアップしようか・・と