★　ひよこ隊　★

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久しぶりの　あんかけ　です。

大学病院近くの、【桃華楼】の　デロデス。

五目×３倍くらいの　軍団が
ひしめき合い状態で、

通常具材＋エキストラとして
　ホタテや、鶏肉の規格外！ものなどが、豚バラを押しのけて
　どかっと　参加です！！



いやいや　麺の具合といい
具材の状態は、久しぶりの対面でした（笑）




・・・・まわりには・・・
　　多くの　お客さん・・・
　　　　なかなか・・写真が・・　ご勘弁です

ｐｓ　以前アドさんがみっけた　
　　　　　エアープランツは、ポトスに変わってましたよ。２００８　７月


フォトラバ・【やきそば　たべっぺ隊！】　よろしくです！！

  

おう　久しぶりですよ！！

たまたま　昼食時に入ったのが　中華店。
メニューを確認中に・・

お昼のテレビで、【必殺・仕分け人　蓮舫様】が・・

・・・仕分け・・やっぱり　【やきやき】の注文にします







おう　大事な　【仕分けです】・・



ｐｓ　今回は、あえて場所は言いません。だって・・・

　　　　　３年は、ちょっとね（汗）  

８月２４日　２５日　２６日は

そう、☆歴史絵巻・新庄まつり☆

ことしも、はじまりました！！






もう　人口が　何倍にもなります。　　が


が・・・パレードのときは、・・
　　駅中も

　　屋台も

　　ピカチューも

　
　　　どこも不在です（笑）


ほんとうに、いい祭りだよ！

実況中継中　　　



ｐｓ　祭りにつき物は・・・やっぱりこれ！！！
  

もう、何回も　登場の　【とんとん】
久しぶりの来店に、【やきそば】注文

今回は、ほんものヤキヤキです。（no!あいもり）





気のせいか・・・

　３色のバランスが　控えめに・・
　（たまごヤキ・青ノリ・紅の蔵？）

　また、スープにオイルフェンスが必要なくらいに・・

　まあ、気のせいということで・・・


いがった　イガッタ　今日も食ったなぁ



　サービスショットは、スープタイプです（笑）


　　
　決して　一人では食べてませんので・・・
　やきそばたべっぺ隊　活動再開か？（笑）  

８８円×２個＝１７６円ランチです！！


カップ焼きそば　８８円/個の　完成度はすばらしいですね。

　商品のPRのコメントや
　　製造印字には、時間までも・・・



２種類のやきそば　内容も違いますよ！





塩味タイプは、
　　【ブラックペッパー＆ガーリック風味】　
　　【さっぱりレモンのかくし味】
　　【塩たれに合う細麺】　【賞味期限１０・１１・２７　２０：３８】

ソース味タイプは、
　　【スパイシーでフルーティーな特製ソースがおいしい】
　　【ソースのからみがよい　中太麺】
　　【賞味期限　１０・１１・８　０９：５２】
なんと　食欲をそそる　コメントにデザイン！！

　　　新商品【合い盛ヤキヤキ】はどう？（笑）




ｐｓ　ガジラさんの　【佐竹製麺所　７５円】よりは　少々お高めです（笑）

　　　  

そろそろ　恋しくなりましたので・・・

デロ食に　【上海厨房】　あんかけやきそば　８４０円



具材の仕分けにて、
ウズラok! エビok! イカok! キクラゲok!
そのほか、必要グ材は　問題なし　で



最近・・・ちょっと・・・甘い味付けのような気がするのは
私だけかな～

この親父を見ると、・・・・笑えます


こんどは、cpのいい【桂林】にでも行こうな～
  

なんと久しぶりのタイトルです

久しぶりには、【竹林坊】でしょうかね

全部がおすすめです！！が
はじめての　メニューで注文！【海鮮・やきそば　デロタイプ】！！



海鮮は・・・
　シュリンプがプリプリで
　ホタテがザクザクで
　イカが　ガツガツ？と
　
　ついでに、キクラゲも！？　クラゲは海鮮ですが・・
　キクラゲが参戦です（笑）



最後にやっぱり　一杯の？いっぱいの酢をかけて

みごとに、デロカタもなく　きれいなお皿でフィニッシュ！でした～

  

春の陽気に・・・さそわれて
　　　　　忘れた頃に　やってきました。　　なに？

　　　　☆今日のデロスケ・６００☆です。



このデロは、ふところ・エコの　チャンピオンです（笑）





　　　とっても　甘い　デロに
　　　とっても　甘い　アゲメンに
　　　　ちょっと　甘めの　評価です（笑）

　　　　　　　　【池上苑のデロ】は、意外といいぞ  

・・・昼食に・・・
　　メニューの最後に　目立つ文字が！！





嵯峨でしょうか～
　　　デロなし・【自慢の味やきそば】　５００円～
焼きそばも・・・・イケ麺チャックでしょうか・・・撮影用だから！（笑）




味は良かった！！が・・・・ボリューム　不足で
　午後の体力が　不足デロ（ダロ）
ワカメの列・ハミダシも　ちょっと気に・・・・

元気のよい　おばさまが声かけしてくれますよ
山大前通り　居酒屋さんのランチでした

  

今日は　デロではないです。
ジュージュー・三色やきそばです～

信号機の配色とは　ちょっと違いますがね・・・






ジュージュー系の　甘いやきそば好きは、

たまごの甘さと・・
チャシューの甘さと・・
ソースの甘さと・・・・　　甘さ３拍子で　トントントンです！？

さあ、このお店は・・？　　って　もう答え出てますから・・・

もう、お試しした人も多いとか・・・で　
トットト　シツレイします・・・　　ウメェージュー～  

デロをアップしました～

アップって　アップですから！？

さあ、どこの　ナにデロ　デロ？




  

久しぶりの　タイトルでしょうかね～

山形市・城西　【ごはんですよ～　ふなやま】
　ミニデミ＋やきそば　セット　　　８８０円






このお店で、あの言葉がふと頭の中に・・【愛】

お店に入ってから、食べ終わり店を出るまでの
お店のお母さんの　一言一言のやさしさは　まさしく【愛】でした。

いらっしゃいませ～
お仕事おつかれさまです～

お茶はいりました～
大変お待たせしまして申し訳ございませんね～（全然待っていまないよ～）

お支払いのときは、　　助かります～　（お店の売上げへのお言葉だと思いました・・）
気をつけて、行ってらっしゃい～

最近忘れていた風景でしょうか


あっ！　やきそばはというと・


すべてが、愛に包まれてました（笑）

愛の不足？している方は、是非　どーぞ
お母さんに　アイに行ってください～
  

フライパンに、大さじ１杯のサラダ油に

２玉のやきそばを



大さじ２杯のお水で　ほぐします・・

粉末スープで味付けし
・・・・写真摂っていると・・・ちゃんと　オコゲになってます（笑）



完成！！

☆あん欠け・やきそば☆　





  

やっぱり　　これが　最高～！！

　　　　　　　　　以上！！



【竹林坊のデロスケ】　いうこと　ナシ！！

いつものデロですから・・・
コメントもいりましぇーんよ～
自己ﾏﾝの世界の画像にて・・・失礼しました～
  

ひさしぶりの　【やきそば・たべっぺ隊】です

何回かの登場　【桂林】！！

食った～海老やき
食った～海老やき
食った～五目やき

はじめての　【肉やきそば】を注文～



これが、やっぱり旨い！
もちもち・かりかりの麺に

とろとろ・・？いや　デロデロの
豚肉千切りたっぷりの　デロスケ～





ＣＰも６３０円にこれだけのボリュームは
さすがの　桂林です。

残り少しのお皿に、いっぱいの【酢】を入れて
豚肉千切りデロスケは、
酢豚千切り豚入り・濃厚スープになっちゃいました。

お口直し？は、お鼻・いや　お花で・・・
あき・さくら　です。


稲穂も、そろそろです。

  

久しぶりの　五十番・上海厨房　【あんかけやきそば】
ボリューム満点



具沢山

ちょいと、上げれば　ほーら　ブロック状態





みごとに、デロとブンリしました・・・・

デロはトロには、ゼッタイなりません～

食べにくい　本日のブロック麺でした（笑）・・・・・・親父に笑われたみたいです。。。

  

今日のデロスケ

山形市　下条・桂林　えびやきそば　６８３円



桂林のやきそばは、ジュージューはありません！
　　　すべて、デロ系です。

　　　肉やきそば・五目やきそば・えびやきそば　　
　　　　　あえて【あんかけ】とは書いてません



らーめんにも、ごはんにも、デロがおすすめデロ。

今日は、具の仕分けはいたしません～
具を　寄せちゃいました～



出てきた麺は、すべてが　オコゲ麺です！！
オコゲ君たちは、結束力の強いスクラム組んでました！

ナットクのお店です！

　五目やきそば　もうまいぞ～  

任務依頼を　お受けしてから　もう　４ヶ月になりました（汗）

以前　【アドさん】から　のご依頼　の場所

お箸入れを　参考にいつも気になっていたのですが・・・
　　お箸入れには、【山形市清水町・・・】
　　　　私の頭の中には　【山形市平清水町・・・】

なかなか　みっけられず・・・・　　でした　　が・・・

ようやく、わかりました　【山形市清住町・・・】
　　　　　　　印刷が　【清水】・【清住】　【ミズ・スミ】　つまり　【ミス】でした。

で、本題の　　☆今日のやきそば☆　　五目やきそば　６３０円



　　でも、デロ系ではありません（汗）　　ジュージュー系の、お嬢様盛でした

　　思い込みでの発注に　お気をつけください（笑）


青のり付の　うずらさんも付いてます～





一番のおすすめは・・・おばさんの　挨拶！！
お帰りの時に、　お一人に『ありがとうございます！！』を５回以上はお声を掛けるんです

さて、私のお勘定には　何回の『ありがとう！』があるかな～？
　　１・２・・・５・６・７回の『ありがとう！』と『お気をつけて！』と　すばらしいです。

任務遂行・ご報告のおくれに関しては　・スミ・　ません～　　　　  

久しぶりの　【やきそば・たべっぺ隊】

作っちゃいました。



具は、え～と　　冷蔵庫になにあったっけ？
あるもので作るのが　男の料理　

ぱぱっと　ひらめきで・・・



もやし　いとつかみ　　５円！
たまご　１個　　　　　１５円！
長ネギ　　少々　　　　５円？
ウインナー　３本　　　１５円？
やきそば麺　１袋　　 ３０円！
　　合計　　　　　　　　７０円！！　税込み！だ～



お味は、どうしあげましょうか・・・と
料理しながら、考えた・・
　１　付いてきたソース系の粉末で　仕上げるか
　２　醤油あじの和風でも　いいかな・・
　３　塩・コショウで　パンチのきいた　やきそばも・・

だんだん　具材が　炒まってきて
塩・コショウの味付けも　完了
麺を入れて　蒸し焼き状態１分３０秒

これで、まずは　食べられる状態なのであるが
最終の味付けは　・・・まだ　決まらないのである（汗）

　　よし　今日ははじめての３コースに決定！！

さらに、塩･コショウ・少々のお醤油で味を整え
冷蔵庫に一切れのバターが･･･　入れて　完了！！

盛り付けには、ミズナさんも登場しました。

『私も、仲間にいれて～！』と
　和風・ドレッシングさん　が　いうので
　　　　　　　かけちゃいました。


３分クッキング・【和風・残具・自由参加のやきそば】　完成！！

お味はって？？？　　　えへへ

  

新年あけてから・・　製造関係の会社に挨拶まわり。

『１月の可動日は　１０日間でしょうかね！』と・・・
・・・・休暇日ではなく、可動日日数である。

それも、１社の事でなく　行く先々の製造関係の会社で
口をそろえて 　今年の挨拶になってしまうのである。

昨年は　『変』　であったが、
今年は、是非　『変化』　に変えたいと　おもうこの頃です。　　って



さあ　新年そうそう　たべっぺ隊は　またも
おなかに　突っ込んでしまった～　

　　業務開始日　４日目にして２店ゲット！！
　　おいおい　デロ食・年間　１５０食ペースだぞ・・！

山形市・双葉町・池上苑・五目あんかけやきそば　

・・・・・・・・・【６００円】！！（税込み）　やった！！

デロの定番は『７５０円以上』
その中で、　６００円は　ＣＰ（コスト・パーフォーマンス）　高すぎ！！

今年は　『あたりまえ』は　通用しない
　　　　『変化』を探して　　たべっぺ隊は、突き進みますぞ。



少々甘めのデロと、中華・揚げ麺が
いっぱいのお肉に包まれて～　　ほんといっぱいのお肉！！



小さいながらも繊細の刻みが入った、３個のイカ君！！
君たちも、ちゃんとおっきい仕事をしているんだね。



おっと　CP高い割りにちゃんとえび君も１個いたんだね
・・・・・・・ウズラ君は　今日はお休みでした（汗）

カウンターごしのウオッチング！！　　次はデロ・ラーメンだな

・・・・・・・厨房より親父の視線を感じながらも・・・・たべっぺ隊の任務ですから（大汗）；；

また　会いに来るよ～　愛をこめて食べに来るよ～